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Restaurant L'Envol

Ouvert en : Janvier 2024

221 Av. Jean Jaurès
75019  Paris


Un restaurant de haut vol



L'Envol, le nouveau restaurant du chef Thibault Spiwack, a ouvert ses portes tout en haut de la Philharmonie de Paris.

Le chef, qui a déjà reçu une étoile Michelin pour son restaurant Anona, propose une cuisine accessible, gourmande et responsable.

La carte met à l'honneur les produits locaux et de saison, avec des plats à partager, des plats traditionnels et des mets plus luxueux. Thibault Spiwack souhaite que son restaurant soit un "temple de la gastronomie" qui promeut la culture culinaire française.

Les prix des menus oscillent entre 33 € et 45 €.




Avis sur le restaurant L'Envol



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