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Une mystérieuse rénovation
Le Chef conseil Eric Frechon réinvente l’esprit du lieu et a imaginé des cartes qui, tout au long de la journée, libèrent la table des conventions. Dès 8h le matin, goûtez la savoureuse carte du petit-déjeuner, à midi celle d’un lunch gourmet ou pressé, au tea-time succombez aux pâtisseries maison et finger sandwichs so British. Pour l’apéritif délectez-vous d’un cocktail accompagné de merveilleux finger food, et le soir jusque tard dans la nuit dégustez les mets les plus simples ou les plus raffinés.
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