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Pour une cuisine italienne savoureuse !
Tout commence en 2006 lorsque Antonio Moccia et sa femme Paola ouvre un restaurant nommé “Il Caravaggio” dans la ville de Vaucresson. Puis en 2018 , ils ouvrent ”Il CaraRosso” dans la ville de Saint-Cloud suivi par l’ouverture du “Il CaraBistro“ en 2020 dans la ville de Garches.
De génération en génération la famille Moccia se transmet une cuisine gourmande, traditionnelle et familiale. Aujourd’hui les trois sœurs Lucretia, Laetitia et Mathilde ont pris le relais et adaptent la carte avec les tendances actuelles tout en apportant un côté féminin à la cuisine italienne.
Tous les produits travaillés sont frais, de saison et soigneusement sourcés - importés de la région des Marches en Italie. Tradition, convivialité et simplicité se retrouvent dans l'assiette avec des plats généreux et savoureux.
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