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Fraîcheur et convivialité : un rendez-vous gourmand à Gennevilliers
Envie d'une pause bien méritée ? Le restaurant Le Charbon de Gennevilliers est une adresse paisible au sein de l'hôtel Mercure.
Que ce soit pour une salade de saison ou un burger généreux, le déjeuner se savoure dans la lumineuse salle ou sur la terrasse ombragée. Le soir, cet espace convivial est lieu de partage d'un bon moment entre collègues ou amis.
Clin d’œil à l’ancien gazomètre de Gennevilliers par son nom et, plus subtilement, par son design, le Charbon illustre le renouveau des Hauts-de-Seine, aux portes de Paris. Accessible à tous, la carte traditionnelle française allie simplicité et qualité en mettant à l’honneur des produits frais et de saison.
D’humeur gourmande ? Optez pour l’Intemporel, le burger signature : bœuf Angus, bacon, cheddar, oignons confits et sauce barbecue.
La terrasse entourée de plantes et sa vue sur les arbres offre un aperçu de la verdure du quartier, avec le parc des Chanteraines à quelques minutes à pied. Après une longue journée de travail, l’happy hour est le moment idéal pour créer du lien avec son équipe le temps d'un afterwork dans une ambiance décontractée.
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