La rencontre de Tunis, Tel-Aviv et Paris
Le nouveau restaurant du 18ème arrondissement
Une cuisine à quatre mains engagée !
le soleil dans l'assiette
Le festin levantin
Une cuisine boulangère par l'Atelier P1
Téléphone et réservation :
Une cuisine vietnamienne maison.
Le nom de ce restaurant vietnamien Một Hai Ba Yo, se traduit littéralement par "1, 2, 3" et est fréquemment utilisé pour trinquer en famille ou entre amis. Cette expression simple à consonance festive donne le thème de cette adresse : une cuisine simple, saine, de qualité, le tout dans une ambiance conviviale et propice au partage.
La carte de Một Hai Ba Yo propose un large choix de plats vietnamiens traditionnels et authentiques. Les goûts invitent les convives à voyager en direction d'Hanoi. Les incontournables y figurent comme le bó bùn, ce plat composé de vermicelles de riz, de viande marinée, accompagné de crudité, le tout arrosé de sauce Nuoc Mam. D'autres classiques comme les dim sum sont proposés et déclinés en plusieurs versions.
Một Hai Ba Yo est une valeur sûre pour les amateurs de cuisine vietnamienne authentique et les gourmands en manque de voyage.
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