Restaurant Noccio (92000 Nanterre)

OKKO HOTELS ouvre son premier restaurant, entièrement indépendant, qui séduit déjà les collaborateurs des bureaux à proximité, les personnes venant assister à un concert ou un match à Paris La Défense Aréna, les clients de l’hôtel mais également les riverains, heureux d’avoir un nouveau QG dans le quartier.

Installé au rez-de-chaussée et accessible par une entrée commune, on découvre Noccio, un restaurant italien dont le style a été confié au Studio Mur Mur, qui a pensé une décoration contemporaine et épurée, jouant sur les matières naturelles tout en flirtant avec l’esprit milanais décadent, à la fois design et festif.

C’est dans une vaste salle de 110 couverts, au plafond rose bubble gum d’une hauteur vertigineuse, que les convives prennent place, côté cuisine ou côté bar. Inspiré des cafés milanais, Noccio brille d’une atmosphère rétro-contemporaine, où gourmandise et raffinement se mêlent sans distinction. Banquettes, fauteuils, vaisselle et papeterie jouent la carte du rétro, chic et joyeux.

A la carte, c’est une cuisine savoureuse proposée par le Chef Gabriele Balestro Galizia, natif de Turin, que l’on déguste ici avec gourmandise ! On se régale pour commencer d’antipasti avec les arancini du moment, la burrata et ses fruits de saison rôtis ou un vitello tonnato suivi de classiques revisités de la gastronomie italienne comme les mezze maniche à l’effiloché de joue de boeuf, la parmigiana ou encore une dorade grillée et son fenouil flambé à la sambuca.

Diminutif de Nocciola en italien, la noisette est omniprésente chez Noccio. On la retrouve dans les profiteroles revisitées à la glace à la noisette ou dans le tiramisu géant.

Le plus : il est possible d’attendre sa table ou de prolonger le moment autour d’un verre au bar, qui trône en maitre au centre de la salle.

Avis de la rédac sur Noccio

À deux pas de la célèbre Arche de La Défense dans le quartier des affaires de Nanterre, nous découvrons de nouvelles saveurs italiennes chez Noccio. Dans un cadre épuré et moderne, nous nous installons confortablement face à cette jolie carte pleine de saveurs. Nous commençons ce voyage avec la classique burrata et ses fruits rôtis qui donne de suite le ton de la fraicheur. Pour l’accompagner en gourmandise, nous avons choisi un plateau de charcuteries italiennes qui évolue selon les arrivages. Nous apprécions par la suite, l’originalité et la diversité des plats proposés. Nous choisissons la fameuse parmigiana fondante à souhait ainsi que les linguine al granchio, (linguine au crabe) une des spécialité du restaurant. Les portions sont généreuses et bien assaisonnées. Pour terminer sur une touche sucrée, le Chef nous apporte en personne le tiramisu à partager pour deux, accompagné de sa liqueur à la noisette. De quoi finir parfaitement cette expérience culinaire. On notera le service chaleureux, la présentation soignée et la qualité des produits utilisés qui font de cette adresse une valeur sûre pour les amateurs de gastronomie italienne.

Testé le 29/08/2022 (par Camille )

Coordonnees & plan d'acces

Adresse :

2261, boulevard de la Défense - 92000 Nanterre

Horaire :

Ouvert midi et soir, du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30.

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 49 67 64 22

En savoir plus :

www.noccio.fr

Avis sur le restaurant Noccio

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