Name: Spiti Sou
Address: 53 Quai des Grands Augustins, Paris, 75006, FR
Telephone: 0142030031
Price range: 1 à 100€

Au détour d'une balade du côté de l'Île de la Cité, on peut trouver Spiti Sou, une table grecque à l'atmosphère tamisée et à la cuisine délicate. Ce restaurant vous invite à un voyage culinaire authentique à travers des plats généreux et savoureux à partager.

L'essence de la gastronomie grecque est sublimée par l'équipe fondatrice, qui met un point d'honneur à la qualité et à la fraîcheur des produits. Simplicité et authenticité sont les maîtres-mots de la cuisine de Spiti Sou, pour une expérience culinaire des plus raffinées.

On s'y laisse tenter par les mezzes, ces petites assiettes à partager qui vous feront découvrir une variété de saveurs et de textures. Goûtez aux spanakopitakia, tzatziki, dolmadakia et autres spécialités grecques, préparées avec des ingrédients frais et de saison.

L'accueil chaleureux et le service attentionné de l'équipe de Spiti Sou complètent à merveille l'expérience culinaire.

Spiti Sou devient une adresse incontournable pour tous les amateurs de cuisine grecque authentique.

Avis de la rédac sur Spiti Sou

C’est dans le quartier le plus pittoresque de Paris que l’on trouve Spiti Sou, niché sur le Quai des Grands Augustins. Ce nouveau restaurant, qui fait l'ode à la gastronomie grecque, se trouve dans le 6ème arrondissement, juste en face de l’Ile de la Cité. Juste en apercevant la devanture de cet élégant restaurant, on a déjà une idée de la soirée raffinée à venir. On est accueilli dès l’entrée à Spiti Sou comme dans un palace ; on prend nos manteaux, on nous installe à notre table, on règle la luminosité de notre table et on se sent comme transporté par ce décor tamisé et sophistiqué. C’est un restaurant de plats à partager, ce qui rend l’expérience encore plus conviviale. Le personnel attentif et attentionné nous présente la carte et nous conseille avec enthousiasme. Nous avons choisi de commencer par trois mezzes - entrées grecques. L’assiette de saganaki, fromage grec frit et fondant arrive sur la table. Le chef choisi de l’accompagner d’une rafraîchissante gelée de citron qui sublime le plat. Nous avons aussi pu goûter leurs populaires, des beignets de courgettes à la fêta et à l’aneth. C’est le troisième mezze qui nous a donné l’impression d’avoir voyagé en Grèce : le poulpe saisi sur la braise accompagné de son fenouil, ses câpres frites et ses pickles de poivre vert. Nous avons fait le choix de compléter le repas par deux excellents cocktails. Le premier, le Violouzo, un cocktail d’ouzo, de sirop de violette et de jus de citron, glisse sur la langue comme un bonbon. Le second, le Old Fashionopoulos, un cocktail de tsipouro, de rhum diplomatico avec du sirop d’érable et de l’angostura, est plus corsé et plaira aux amateurs de rhum. Ces créations sont préparées sous nos yeux par un barman minutieux. Le serveur vient ensuite avec notre plat : une belle dorade grillée à l’huile d’olive et au citron. Il lève les filets sous notre regard hypnotisé et nous sert notre accompagnement, des frites dorées sur lesquelles de la fêta et des herbes sont parsemées. Le poisson était fondant et généreux ! Notre repas se finit sur leur tarte à l’agrume déconstruite, à la fois sucrée, amère et acidulée. Le tout est accompagné d’un petit verre d'alcool au goût de pin. Un parfait dernier goût d’un excellent repas. Le personnel nous dit au revoir chaleureusement et nous finissons notre soirée sous le saule pleureur du Square Vert-Galant. Quelle belle soirée ! Nous reviendrons.

Testé le 07/02/2024 (par Romane de Newtable)

Coordonnees & plan d'acces

Adresse :

53 Quai des Grands Augustins - 75006Paris

Métro : Saint-Michel (4), Odéon (10, 4), Hôtel de Ville (11, 1)

Horaire :

Ouvert du mardi au samedi, dîner de 19h à 1h.

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 0142030031

En savoir plus :

www.spitisou.fr

Avis sur le restaurant Spiti Sou

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