Le nouveau de la famille des Bistrots Pas Parisiens
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L'Italie s'invite à La Garenne-Colombes
De son nom signifiant "bulle" en italien, le restaurant Bollicine s'est donné pour mission d'accueillir ses clients dans une bulle le temps d'un repas. Que ce soit entre amis ou en famille, chacun est le bienvenu pour venir se détendre autour d'un plat gourmand.
BOLLICINE propose une cuisine décontractée « Cucina Casual » qui se veut simple et de bon goût, élaborée chaque jour à partir de produit frais.
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Excellent (10/10) - Posté par Flofolle le 07/08/2024
"J’adore ce restaurant très bon accueil Prix raisonnable et il y a un menu qui change toujours et qui est délicieux "
Décu (2/10) - Posté par Hercule le 23/04/2023
"Nous nous faisions une joie de venir dîner dans ce restaurant. Accueil inexistant (sachant que nous ne sommes pas des habitués c est certainement pour cela) Carte attrayante, mais qu elle déception a l arrivée des assiettes. Pizza froide plat de pâtes sans saveur aucun chef de cuisine ne peux laisser sortir de telles assiettes. La carte des boissons et sa sélection viennent tout droit de Métro Petit mot au patron qui se prend pour une star quand on est pas du métier on ouvre pas un resto C est la que l on constate que l improvisation c est toujours risque "
Excellent (10/10) - Posté par Sylvie le 28/01/2023
"Accueil super sympa, nous avons été très touchées par la super ambiance qui semble résigner dans le staff. A cela, s’ajoutent de très goûteux plats,. Personnellement, j’ai été conquise par le poulpe grillé, un délice ! Mention spéciale au jeune Léandre, qui nous a bien fait rire ^^ Nous reviendrons avec beaucoup de plaisir !"
Excellent (10/10) - Posté par d_chris92 le 23/09/2022
"Je viens vous parler de ce restaurant, ou plutôt de cette trattoria car depuis mon précédent commentaire déposé sur Google j’ai pu goûter leurs pizzas et j’avoue que j’ai été comblée. Après avoir lu de la part de certains (jaloux ?, concurrents déloyaux ?, au palais détruit par la malbouffe ?) que les pizzas étaient des pizzas surgelées, je suis au regret de leur dire que non seulement cela est totalement mensonger mais que ces pizzas sont clairement parmi les meilleures que j’ai jamais mangées y compris en Italie ou aux US forts d’une communauté italienne très présente. La première pizza que j’ai dégustée s’appelle La Napoli et ce fut une rencontre surprenante entre la crème d’anchois mélangée aux câpres, au persil, à l’huile d’ail, au citron et à la burrata sur une sauce tomate parfaitement exécutée, pleine de saveurs et de parfums d’Italie, le tout sur une pâte croustillante et d’une légèreté surprenante. Une vraie découverte pour moi que ces mélanges de saveurs parfaitement maîtrisés et un goût à nul autre pareil. Je n’avais jamais mangé une pizza qui avait ce goût là et j’en suis ressortie conquise. Hier midi je me suis laissé tenter par une nouvelle création qui, là encore, m’a enchanté le palais. Cette fois-ci direction les bords de mer avec une pizza garnie de poulpe grillé citronné et persillé, d’excellentes tomates cerise, de roquette, d’oignons rouges, de velours de balsamique, de feuilles de basilic italien (reconnaissables au fait qu’elles sont bien plus petites que notre basilic provençal), avec au centre une poignée de salade verte croquante en fines lamelles qui apporte de la fraîcheur. La pâte à pizza et la sauce tomate garnie de fromage toujours au top ! Que dire si ce n’est que j’ai adoré cette nouvelle création et qu’une fois encore je retournerai sans hésiter dans ce lieu convivial, au décor chaleureux, à l’ambiance agréable, avec un service au top quelle que soit la personne qui s’occupe de vous. Amis garennois, n’ayez aucune hésitation ce restaurant est une vraie pépite … "
Excellent (10/10) - Posté par Isa le 17/09/2022
"Très bon accueil! "
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