Une café bistrot iconique par Amandine Chaignot
Inspirée des cafés mythiques parisiens et de la cuisine de sa grand-mère Luce, cet été Amandine Chaignot ouvre les portes du « Café de Luce », son café-bistrot en plein coeur de Montmartre, sur la place du Théâtre de l’Atelier. Un quartier très important pour la cheffe qui y vit depuis 10 ans.
Une cuisine de bistrot français, à la sauce Amandine Chaignot !
Venez savourer l’œuf à la coque version Luce, les cuisses de grenouilles en persillade aux amandes, tartare de bœuf de salers aux herbes potagères ou encore le velouté glacé de chou-fleur, huile d’herbes et pain grillé... avec un bon verre de vin à la main. Vous pouvez également déguster les tartes d’antan à la tranche en touche sucrée. De jour comme de nuit, dans une ambiance 100% parisienne la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs d’enfance.
On mange du matin au soir chez Luce sans interruption ;)
Très bien (8/10) - Posté par AB le 12/03/2023
"Bon accueil, excellent Parmentier . Lieu à conseiller. AB"
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