Bar à vin et à manger
Dame Jane devient Dame Jane Résidence
Inspiré du bout du monde et de la rue d'à côté
Cave à manger Méditerranéenne
Un bistrot de qualité en plein coeur de Belleville.
Bistrot vivant - Cafetier engagé - Cave a vins natures
Téléphone et réservation :
Le restaurant de Pauline Séné
C'est au sommet de la rue de Ménilmontant (l'une des rues les plus pentues de Paris) que se niche le restaurant de l'ancienne Top Chef, Pauline Séné.
Fripon, voici le nom de son restaurant où Pauline propose une cuisine d'auteur, à la fois moderne et audacieuse, sous forme de petites assiettes à partager le soir.
La salle est joliment décorée avec du marbre au sol et au bas des murs. D'immenses miroirs recouvrent tout et le mobilier moderne aux allures scandinaves rappellent le charme des bistronomiques parisiens. Ce design est signé par les architectes Hauvette & Madani qui ont réussi à allier la modernité des bistrots actuels et le charme des brasseries parisiennes d'antan.
La carte, qui est renouvelée chaque semaine selon les arrivages de produits frais et les envies de la cheffe. Cela promet une expérience gustative !
Excellent (10/10) - Posté par SPR le 29/04/2022
"Ne manquez pas l'offre déjeuner qui elle aussi vaut le détour! Certes, il faudra peut-être profiter d'une journée en télétravail car le WE, Pauline descend le rideau."
Bar à vin et à manger
Dame Jane devient Dame Jane Résidence
Inspiré du bout du monde et de la rue d'à côté
Cave à manger Méditerranéenne
Un bistrot de qualité en plein coeur de Belleville.
Bistrot vivant - Cafetier engagé - Cave a vins natures
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