Octopus - Michel Rostang (92800)
Dans le cadre du programme Oxygen, un restaurant ouvrira en collaboration avec le chef étoilé.
Une nouvelle pizzeria au sein d'Oxygen Paris La Défense
Big Fernand La Défense (92800)
L'atelier du Hamburgé à la Défense
Une nouvelle adresse pour les Kebabs ++ !
Le produit est simple, mais diaboliquement bon ! Le Grillé, c’est d’abord une savoureuse
galette dürüm d’inspiration turque, réalisée à base de farines bio de blé et de petit épeautre (Moulin des Moines), cuite au four sous vos yeux à la minute. C’est aussi une viande d’exception (du veau IGP et label rouge) sublimée par une marinade secrète, rôtie sur la broche puis taillée au couteau en fines tranches. Des sauces Maison : la Blanche au fromage blanc fermier rehaussé de raifort, la Verte aux tomates crues, oignons doux et piments vert, ou encore la Petit pois, au cumin, menthe et citron… et bien d’autres encore…
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La Défense - 92800Puteaux
Octopus - Michel Rostang (92800)
Dans le cadre du programme Oxygen, un restaurant ouvrira en collaboration avec le chef étoilé.
Une nouvelle pizzeria au sein d'Oxygen Paris La Défense
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