Après Paris 10, Panozzi investit Vincennes
cadre familial - cuisine française
Le nouveau restaurant gastronomique de Jacky Ribault
+1 pour la cuisine ultra gourmande de Gruppomimo !
L'histoire de Gruppomimo débute en 2021 à Boulogne, lorsque deux amis décident d'ouvrir leur propre restaurant après la période de confinement. Leur vision ? Proposer une expérience culinaire italienne authentique, créative et dénuée d'artifices. Ils ont rapidement relevé le défi avec succès, en ouvrant plusieurs adresses au cœur de la capitale, avec pour objectif de faire découvrir la cuisine transalpine à un large public d'épicuriens.
L'atmosphère chez Gruppomimo est à la fois décontractée et légèrement rétro, avec des couleurs vives. Mais c'est dans l'assiette que le véritable spectacle se déroule. Vous y trouverez des classiques de la cuisine italienne tels que les pizzas napolitaines, réputées pour leur pâte moelleuse, ainsi qu'une variété d'arancinis, et une sélection de pâtes allant des pistaches aux bolognaises. Une expérience unique est proposée aux amateurs de truffes, avec la préparation des pâtes aux truffes directement devant leurs yeux, dans une meule de parmesan !
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