La rencontre de Tunis, Tel-Aviv et Paris
Le nouveau restaurant du 18ème arrondissement
Une cuisine à quatre mains engagée !
le soleil dans l'assiette
Le festin levantin
Une cuisine boulangère par l'Atelier P1
Téléphone et réservation :
Asian street food & cocktails !
Dans cette petite rue calme du quartier des Abbesses, on pousse la porte de ce restaurant et on se retrouve en plein tumulte d’une rue d’Osaka ou encore de Hanoi. Telle une échoppe de street food, on s’installe dans ce lieu chaleureux pour déjeuner ou dîner et se régaler d'une bonne cuisine "asiat" sur le pouce, faite maison.
On retrouve à la carte des spécialités de street food asiatique comme le Banh Bao vietnamien, les Ramen Japonais, encore le kimchi coréen. Des plats qui invitent au voyage et qui font découvrir des saveurs dont on n'a pas l'habitude à Paris.
On y vient aussi pour les cocktails aux parfums venus d’ailleurs, pour un apéro qui se prolonge volontiers… Saké, Whisky Nikka sont les bases parfaites pour inventer des recettes originales et même parfois pimentées. Même le Spritz est revisité avec de la coriandre et des fruits de la passion.
Les Ramen au bouillon maison, les Ban Baoh et les autres spécialités peuvent être dégustés sur place ou à emporter, le restaurant vous fournit même un bavoir pour retourner sans tâches au bureau !
Testé le 29/10/2018 (par Coline)
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