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Terrasse éphémère : from Tokyo to Paris
Hanami, c’est le nom de cette nouvelle terrasse estivale, installée sur le parvis de l’Aquarium de Paris.
Face à la Seine et à la Tour Eiffel, les Jardins du Trocadéro se transforment pour 6 mois en une terrasse éphémère, de Tokyo à Paris. Au Japon, les Yatai sont des échoppes traditionnels et ambulantes qui restaurent en plein air les Japonais depuis des siècles. HANAMI est le premier lieu de la capitale à importer le concept gastronomique des YATAI et à incarner la street food chic made in Japan.
Au menu, on y retrouve des takoyaki au poulpe, des brochettes de légumes grillés, des gyozas aux crevettes sans oublier de savoureuses tempura de gambas. Hanami n’oublie pas non plus les incontournables ramens avec plusieurs propositions à la carte, dont un ramen au tofu avec un bouillon vegan et des shiitakés. Les becs sucrés se régalent des mochis glacés artisanaux, aux différents parfums (yuzu citron, chocolat, caramel beurre salé...)
Décu (2/10) - Posté par Titouvio le 11/09/2021
"Aucunes réponses à ma demande de réservation .... Communication 0 Prix exorbitant,qualité des repas médiocres. Serveurs non formes .... Ils se sont trompés dans la commande et on met oublie un repas. Tout les aliments n'étaient pas disponible mais ça .... On le sait une fois qu'on est assis. Je déconseille fortement cet enseigne !! Un scandale. Cela fait une mauvaise publicité a l'aquarium. A BANIR ⛔ "
Décu (2/10) - Posté par Mimi le 17/07/2021
"Nourriture immonde. Une honte de servir ca. Les serveurs sont désagréables et la nourriture est catastrophique. Des nouilles instantanées payées 16€, ridicule… A éviter !!!! "
Décu (2/10) - Posté par Mehdi Frère le 03/07/2021
"Hors de prix, 6€ la canette, à la rigueur si c’était pour la qualité du service mais tables qui collent (a cause du produit de nettoyage paraît-il) et plus de 45 min d’attente pour deux crêpes à 5€ alors que l’affluence est faible"
Décu (2/10) - Posté par Voumvoum le 17/06/2021
"Ce restaurant est une honte! Comment gâcher un si bel endroit??? Service mauvais voire inexistant mais le pire c’est vraiment ce qui vous est apporté sur une table et des sièges peu confortables. Le chirashi à 15€ est mauvais : riz de mauvaise qualité, mal cuit et archi froid, 3 à 4 tranches de saumon. Gyozas crevettes composés d’une pâte en caoutchouc , sans saveur, servis avec un fond de sauce soja. Quelle déception. Restaurant à fuir d’ailleurs il n’est pas très bondé. C’est digne d’une cantine sauf pour les prix bien trop élevés. "
Décu (2/10) - Posté par yama le 31/05/2021
"Hors de prix, facon bobos parisiens ou comment payer trois fois le prix pour une qualité pas meilleure qu'ailleurs... Même moins bon que les vrais restaus jap où vous pourrez manger pour bcp moins cher rue Sainte Anne à Paris. J'ai aussi connu des restaus chinois / japonais et des buffets à volonté qui se défendent par rapport à la carte proposée au Hanami. Si vous souhaitez manger au pied de la tour Eiffel à la rigueur, sinon passez votre chemin et allez rue Ste Anne. A bon entendeur... "
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