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Restaurant Les Parisiens - Pavillon Faubourg Saint-Germain

Ouvert en : Avril 2022

5 rue du Pré-aux-Clercs
75007 Par!s

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : +33 1 42 61 01 51

Réserver en ligne

Il Monello Caffe
75016

Buckwheat
75001

Les Parisiens - Pavillon Faubourg Saint-Germain Paris 7

Les Parisiens - Pavillon Faubourg Saint-Germain Paris 7

Les Parisiens - Pavillon Faubourg Saint-Germain Paris 7

Le nouveau restaurant bistronomique de Thibaut Sombardier

Actuellement à la tête des bistrots Sellae et Mensae, Thibaut Sombardier a un nouveau projet. Il prend la tête du restaurant de l'hôtel cinq étoiles, le Pavillon Faubourg Saint-Germain, situé à l'angle de la rue de l'Université et de la rue du Pré-aux-clercs.

Dans le cadre de l’hôtel Pavillon Faubourg-Saint-Germain, propriété de la famille Chevalier (le Pavillon de la Reine place des Vosges, le Pavillon des Lettres face à l’Elysée), l’ex chef d’Antoine dans le 16e, toujours présent chez Mensae dans le 19e et chez Sellae dans le 13e, ouvre « les Parisiens ».

Le chef souhaite lui conférer un esprit bistronomique chic. Le design de Didier Benderli et de son équipe de l'agence Kerylos Intérieurs est l'écrin d'une cuisine raffinée et originale créée par le Chef Thibault Sombardier.

Coté cuisine, la carte met à l'honneur des plats aussi emblématiques que le demi-homard gratiné à la Savora et ses frites, le tartare, les ravioles d'escargots, la mousse au chocolat-praliné ou encore la sole meunière."

Coordonnees & plan d'acces

Adresse :

5 rue du Pré-aux-Clercs - 75007Par!s

Métro : Rue du Bac (12)

Horaire :

Ouvert du mardi au samedi de 12h00 à 14h15 et de 19h00 à 22h15.

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : +33 1 42 61 01 51

Réserver en ligne

En savoir plus :

pavillon-faubourg-saint-germain.com

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