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Restaurant Mamamia Paris Testé par Newtable le 28/10/2021 (Marie)

Ouvert en : Octobre 2021

5 bis rue Vernet
75008  Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 42 89 17 93


Restauration festive et digitale



Mamamia est devenu en seulement quelques mois une icône de la restauration festive italienne haut de gamme à Paris dans le 8eme arrondissement.

Mais un restaurant italien sans l’esprit de famille n’est pas un restaurant italien. Le but de la Famiglia « Mamamia » est de vous surprendre, dans l’assiette et sur les chaises ! On a tous en tête les recettes célèbres d’Italie… Mais également ces repas authentique en famille, on parle fort, fredonne ensemble des airs connus… Ce qui rends si unique l’Italie, c’est qu’une fois capté par cette esprit de famille, vous devenez vous même italien l’espace d’un instant.


Coté cuisine le chef éxécutif à parcouru toutes les régions d’Italie de la Toscane aux Pouilles pour élaborer une carte d’inspiration italienne unique en son genre.

A la recherche de produit noble et de l’excellence à l’Italienne. Mais également de s’imprégner de l’esprit Famiglia. Avec tout ça dans la marmite, le chef compose et vous en mets plein la bocca. Aussi savoureuse que surprenante, venez découvrir notre carte, nos linguines au caviar, arancini au foie gras ou encore notre fameuse bistecca alla Fiorentina.


L'ambiance y est festive à Italienne, musique Open format, le Dj résident s’amuse à vous faire revivre par partimonie de célèbre morceaux qui ont fait la grandeur de l’Italie, le Dalida a Marco Carola.


Au sous-sol du restaurant, se cache la dernière pépite des nuits parisiennes, le club CosaNostra. Un décor digne des plus grands films de Scorsese. Ambiance dansante et intimiste, pour quelques privilègiés seulement.


NB : tenue correcte exigée !


- Menu Mamamia Paris -




Avis de la rédac sur Mamamia Paris


D'emblée nous sommes séduits par le cadre années 60 italiennes à la fois chic, élégant et festif. La lumière tamisée, les murs en cannage et le plafond végétal font de cet endroit un lieu convivial et agréable. En entrée, nous optons pour Crudo de Bar, un met très original grâce à un pesto de roquette, du basilic, des amandes et des câpres, qui ajoutent beaucoup de fraîcheur au poisson (c'est un coup de coeur). Ensuite nous nous délectons avec la pizza Burratina dont la pâte fine est recouverte de vrais morceaux de Burrata. Quant aux plats, nous choisissons les gnocchis au pecorino avec un jus de veau truffé (le point fort de l'assiette) et de la truffe râpée généreusement sur le plat. Nous optons également pour les ravioles de homard avec des agrumes confits. Enfin, pour terminer en beauté, le serveur nous apporte un plat de tiramisu et nous sert une généreuse part chacun, "comme à la maison", c'est assez régressif ! Le tiramisu s'avère onctueux avec une consistance parfaite (ni trop dure ni trop liquide)... un délice. Concernant le service, Maxime, le directeur d'exploitation du restaurant, mène son équipe de main de maître. L'accueil est très chaleureux et le service est aux petits soins. Le restaurant a un positionnement haut de gamme et les prix sont assez onéreux, mais les convives viennent surtout pour l'ambiance très festive de ce lieu où l'on danse jusqu'au bout de la nuit grâce à la super playlist du DJ ! Ambiance garantie !

Testé le 28/10/2021 (par Marie)




Patience...

Ce restaurant n'a pas encore ete teste :(


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Avis sur le restaurant Mamamia Paris

Décu (2/10) - Posté par HK Tai Tai le 10/04/2024


"A fuir! Accueil déplorable, ambiance nulle, décevante, musique ringarde, nourriture médiocre, prix exorbitants. Nous sommes venus avec mes enfants de 18, 22 et 24 ans pour l'anniversaire de notre fille. Nous nous attendions à une ambiance festive et une interaction avec le chanteur. En réalité on comprends dès l'arrivée que nous sommes les pigeons à plumer le plus possible. La serveuse suggère lourdement tous les plats et options les plus chers (champagne, supplement truffe, caviar...). Les plats sont hors de prix et ne comprennent pas d'accompagnement 48€ c'est juste le poulet! il faut rajouter 10€ pour une mini cassolette de pommes de terre. Le calamar en carbonara à 42€ est si petit qu'il pourrait être servit dans un bol et il n'y a que du calamar sans gout dans l'assiette. On va dans ce genre de restaurant pour l'ambiance, généralement. Et justement il n'y a pas eu du tout ce qui est décrit en haut de cette page. On est très loin de l'ambiance idyllique décrite. En réalité, un dj pousse des sons technos aléatoires à fond. Il est impossible de parler avec son voisin. Un chanteur qui se dit "ténor" vient 3 fois en tout, 5mn chanter 2 ou 3 chansons ringardes (O sol e mio, Edith Piaf). Il reste collé à la table de dj et n'interagit pas avec le public. Il a l'air mal à l'aise et contraint d'être là. Zero interaction avec le public, on n'a pas pu demander une chanson, la troisième apparition il a chanté 2 chansons puis a disparu. Tout le reste de la soirée vous subissez les volume intenable de la musique du dj. Pour courronner le tout, notre fille est malade depuis le restaurant, méfiez-vous du poulet citronné. Bref un désastre, cette soirée d'anniversaire"

Décu (2/10) - Posté par Lami le 19/02/2024


"Service discriminatoire, personnel à l’entrée désagréable et hautain … Ils ont annulé notre réservation une fois arrivé au resto Très déçu, je déconseille … "

Décu (2/10) - Posté par she le 15/10/2023


"Mis à part la déco et l’accueil du personnel, je ne vois rien d’autre de positif. Une honte pour un restaurant de servir des plats ratés et la cerise sur le gâteau: une honte pour un restaurant italien de rater une pizza !!! La pizza avait le goût de farine et le pain perdu était badigeonné d’œuf avec un semblant de glace vanille pour masquer l’horreur. Un restaurant très onéreux qui ne mérite vraiment pas sa réputation en plus du service extrêmement long. Je ne recommande pas du tout, à fuir ! "

Décu (2/10) - Posté par Lyxln le 24/02/2023


"On a fait une réservation en plus avec décoration de la table et menu personnalisé pour un anniversaire qui était supposée être pour toute la soirée mais on nous a demandé de nous lever a un moment car trop de personnes qui attendent et le service doit tourner. Pas professionnel même dans le langage.ça a gâché l’ambiance de la soirée. En plus les champagnes à partir de 300€. Tout pour faire dépenser. Je ne recommande absolument pas pour une réservation de groupe ou privatisation."

Décu (2/10) - Posté par Jeade le 24/11/2022


"A FUIR !! Au delà de la décoration plutôt terne, le personnel fait ce qu'il peut. La nourriture est inacceptable, quelques miettes de carpaccio de bar sous une pseudo émulsion, des pâtes pas assez cuites à 38 € !! sans compter que ça avait plus le gout d'un saveur ajoutée que de la vraie truffe. Quant au tiramisu liquide, une honte. Encore un restaurant prétentieux qui se surcote je ne sais au nom de quoi, car rien ne vaut le déplacement dans cet établissement."

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