Version parisienne du Piero TT de Courchevel
Piero TT est au départ le restaurant à Courchevel (au sein de l'hôtel Les Airelles) du Chef Pierre Gagnaire. Le lieu fait déjà le bonheur de ses hôtes grâce à une carte colorée, parfumée et gaie aux couleurs de l'Italie. Outre les incontournables antipasti, pâtes et risotto, c’est tout le patrimoine culinaire de l’Italie que l’on déguste dans les assiettes de chez Piero TT.
Une version parisienne a ouvert ses portes dans le 7ème arrondissement de Paris. Elle garde les mêmes inspirations que la première adresse et est tenue par un duo de Chefs toscans, en lieu et place du Gaya, laissé vacant par le déménagement de Gaya Rive Gauche.
Une nouvelle adresse transalpine qui risque bien de ravir nos papilles !
Très bien (8/10) - Posté par JPF le 13/01/2019
"Débuts très prometteurs, excellente cuisine, belle carte des vins, équipe sympathique, à suivre..."
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