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Restaurant Rosso Testé par Newtable le 01/05/2024 (Julie)

Ouvert en : Février 2024

50 boulevard de Clichy
75018  Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 06 51 30 29 14


Les tapas à l'italienne



Niché à deux pas de la vibrante place Pigalle et du légendaire Moulin Rouge, Rosso invite à découvrir les joyaux de la cocktailerie italienne.

Rosso est un restaurant italien de tapas et planches de produits venus directement d’Italie. La carte, riche en saveurs, présente une gamme variée de 10 spritz différents, mettant en avant l'essence même de l'apéritif à l'italienne, avec des classiques tels que le negroni et l'americano.

Une fois que l'horloge marque 22h30, une métamorphose s'opère dans l'ambiance, amorçant la transition vers une atmosphère festive, prête à transporter ses convives dans l'esprit effervescent de la nuit.



Avis de la rédac sur Rosso


C’est dans le quartier vivant du Moulin Rouge à Pigalle que l’on découvre ce petit nouveau bar à tapas italien, Rosso. Tenu par 4 amis italiens, ce bar propose des spécialités italiennes allant des classiques à l’original, dans un décor épuré, brut et coloré en même temps. La carte se compose principalement de tapas à partager et d’un choix de 3 planches : charcuterie, fromage ou mixte, ainsi que de 2 desserts. La partie boisson est assez large, avec la spécialité du bar, le Spritz (10 choix différents) ainsi que 8 cocktails différents et 2 bières italiennes en pression et aussi une bonne petite sélection de vins italiens. Pour commencer l’apéritif, on choisit parmi les tapas, un classique italien, La Foccacia avec sur le dessus de la stracciatella, de la mortadelle de Bologna et des pistaches. C’est très bon et gourmand. Ensuite, on déguste la Manzo Tonnato, c’est du rôti de bœuf coupé finement accompagné d’une sauce tonnata à base de d’œuf, d’anchois, de thon câpres et citron. Une spécialité d’Italie qui vaut le détour, c’est très frais et l’association terre/mer marche parfaitement. Puis pour le côté fraîcheur, on associe tout ça avec un Madre Natura, ce sont des légumes grillés à l’huile d’olive, excellent. On se laisse ensuite tenter par la planche mixte, L’Abbufata, qui est composé de Jambon de Parme, de Mortadelle, de Pancetta ainsi qu’une Burratina et de la ricotta. Un vrai coup de cœur pour ce plateau où on sent la qualité des produits provenant tout droit d’Italie. La Pancetta est tout juste incroyable ! Côté sucré, on goûte au Cantucci e Vin Santa, c’est un dessert typique toscan qui se compose de petits biscuits secs aux amandes accompagnés d’un vin liquoreux. Pour accompagner tout ça, on goûte à 3 différents Spritz, étant une référence ici, la Carciofone (liqueur aux artichauts), La Violette (liqueur à la violette, très florale et douce) ainsi que Miro a Campari (Campari, Prosecco, qui se rapproche du Spritz Original qu’on connaît bien). Ils sont très bons et originaux, servis dans de sublimes verres, à essayer absolument. Les propriétaires sont d’une sympathie, ils étaient disponibles, avenants et souriants superbe accueil dans ce nouveau bar italien du 18e. Vous pouvez venir en groupe, réserver une partie de tables entre amis ou collègues sans soucis.

Testé le 01/05/2024 (par Julie)





Avis sur le restaurant Rosso



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