Retour aux restaurants

Restaurant Sanguine

Ouvert en : Juin 2019

41 Rue du Ruisseau
75018  Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 42 64 35 19



Après Esquisse voici Sanguine



Ce restaurant à la façade orangée remet au goût du jour les codes du bistrot avec son bar en marbre blanc, ses suspensions façon opaline (un verre à l'aspect blanc laiteux et aux reflets irisés) et son parquet en chêne massif.

La carte est signée Laetitia Bret, qui n'est autre que la Cheffe du grand frère de Sanguine, L'Esquisse !
Au menu, on retrouve une cuisine alliant simplicité et subtilité, avec par exemple la burrata aux amandes fumées. Parmi ces plats classiques, se glissent de petites perles, comme la terrine de pieds de porc désossée et recuite.

Coté vins, on se délecte également de belles surprises !




Avis sur le restaurant Sanguine

Excellent (10/10) - Posté par Maria le 31/01/2020


"Endroit hyper sympa, accueil très chaleureux. Excellent rapport qualité prix. La cuisine simple et raffinée a la fois, interpelle toujours !"



Découvrez les nouveaux restaurants du quartier :

Double (75018) Testé par Newtable le 17/01/2024 (Hortense )

Le nouveau restaurant du 18ème arrondissement

Le Boréal (75018)

Une cuisine à quatre mains engagée !

P1 Bouche (75018)

Une cuisine boulangère par l'Atelier P1

Superflu (75018)

Superbon - Superson - Superflu

Suggérer un restaurant

Pour communiquer sur l'ouverture de votre restaurant ou sur votre marque, contactez-nous par mail à l'adresse suivante : contact@newtable .com

Inscrire/suggérer un restaurant

Recevoir nos trouvailles dans votre boîte aux lettres

Soyez les premiers au courant des derniers restaurants parisiens et des "hot news" culinaires à ne pas rater !

S'inscrire à la Newsletter !