Le négociant bordelais Duclot lance l’opération Carte Sur Table 2019, une occasion idéale de déguster des vins à "prix caviste".
Du 15 mars au 15 avril, 15 grands crus à "prix caviste” sont proposés dans 30 restaurants triés sur le volet. Pour sa huitième édition, l'opération Carte sur Table s’appuie sur le succès de son concept historique à savoir des prix cassés pendant un mois au restaurant , tout en affinant encore la sélection en matière de crus et d’établissements.
De quoi offrir aux amateurs la meilleure expérience œnologique en France mais aussi pour la première fois en Espagne ou encore à Hong Kong !
La sélection propose 15 Grands Vins de Bordeaux, des crus de haute volée issus des deux rives :
• Des vins prêts à boire, flacons parvenus à maturité ou jeunes millésimes de charme
• Des prix cassés pour décupler le plaisir de savourer un grand Bordeaux attablé au restaurant
• Un service possible au verre, pour apprécier plusieurs accords mets-vins au cours du repas
• Un vin proposé en magnum pour les déjeuners prolongés ou les tablées nombreuses
Cette année, 32 restaurants sont partenaires de l'opération, des adresses étoilées mais aussi des bistrots et des brasseries soigneusement sélectionnées :
• 8 nouvelles tables en France (Paris, Sud-Ouest et Sud-Est)
• 5 tables en Espagne et 5 tables à Hong Kong qui permettent aux épicuriens de profiter des synergies entre la haute gastronomie et les grands vins de Bordeaux au-delà de nos frontières
• Une suggestion d’accord parfait, agencé entre un plat de chaque établissement et un vin de la sélection, notamment proposé au verre
Un hashtag permet de partager sur les réseaux sociaux l’expérience Carte sur Table : #CarteSurTable.
Tchin !
Retrouvez les restaurants participants
