Une nouvelle collaboration gourmande entre la Maison de caviar et l'enseigne de street-food
The Dwichtorialist et la Maison Petrossian n'en sont pas à leur première collaboration.
En effet, ils ont déjà élaboré à la fin de l'année 2018 un délicieux sandwich roulé appelé Rostoff garnit d'esturgeon fumé façon pastrami.
Leur objectif ? Démocratiser l'offre de la Maison parisienne en lui donnant une note "street-food" plus accessible.
Le résultat de cette nouvelle collaboration ? Un nouveau Rostoff : le Hanoï.
A mi-chemin entre un sandwich et une omelette garnie, le Hanoï se compose de Crabe Royal accompagné de pickles de carottes et d’une sauce Hanoï faite à base de mayonnaise, chili, citron vert et menthe. Très léger, il est idéal avec cette chaleur !
Informations :
Vous pouvez retrouver le Hanoï au prix de 11€ à la Boutique Petrossian Rive Gauche, à la Boutique Petrossian Rive Droite, au Lafayette Gourmet et au Publicis Drugstore.
Attention cette collaboration s'arrête à la fin de l'été !
