Pour la première fois, l’Hôtel de Crillon investit la place de la Concorde et présente son Ice-Cream Truck... idéal pour se rafraîchir aux beaux jours.
A défaut de pouvoir ré-ouvrir ses portes avant la rentrée, c’est dans une camionnette Citroën type H vintage des années 60, parée aux couleurs de l’Hôtel de Crillon, que le Chef Pâtissier Matthieu Carlin installe son laboratoire de pâtisserie et dévoile ses créations givrées rafraîchissantes à souhait !
Pour l’occasion, place à la création signature de Matthieu Carlin : la gaufrette glacée et ses toppings. Au total, ce sont 8 parfums qui s’offrent à la dégustation entre Vanille, Chocolat, Praliné Noisette, Caramel au beurre salé, Abricot, Citron, Framboise et un parfum éphémère de la semaine... le tout est accompagné de toppings gourmands (amandes, noisettes, pistaches).
Chaque semaine le Chef Pâtissier propose de partir à la découverte d’un nouveau parfum entre mangue, banane/passion ou pomme Granny Smith, le tout fait-maison au sein du célèbre Palace.
Tous les après-midis du mercredi au dimanche et jusqu’au 30 septembre, les gaufrettes glacées de l’Hôtel de Crillon s'avèrent le goûter idéal lors d’une promenade au Jardin des Tuileries ou le long des Quais de Seine sous le chaud soleil d’été... De quoi régaler toutes les âmes d'enfants !
Infos pratiques :
Ice-Cream Truck de l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel
10 place de la Concorde, 75008 Paris
Tous les après-midi du mercredi au dimanche de 13h à 19h.
Glaces à partir partir de 5€
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