NOUVEL RUBRIQUE - 5 FOOD NEWS DE LA SEMAINE.
Les esprits bouillonnent et s’échauffent chez Newtable pour vous proposer un contenu le plus actuel possible. Nous vous donnons rendez-vous deux vendredis par mois pour les 5 food news de la semaine.
Au menu cette semaine;
1. Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et management hôtelier, a été choisi par le centre des monuments nationaux de Paris pour proposer
des ateliers et démonstrations culinaires au sein de l’Hotel de la Marine.
Quand ? Octobre 2022.
Où ? 2 Place de la Concorde, Paris 8.
2. Matthieu Carlin, le chef pâtissier de l’hôtel Crillon, investit la boutique de
Fou de Pâtisserie.
Quand ? Le 5 février 2022.
Où ? 45 rue Montorgueil.
3. Sortie du film tant attendu
THE CHEF. Plongez dans les coulisses d’un restaurant gastronomique de Londres où rien ne se passe comme prévu. Ce film vient bousculer la manière dont était jusqu’alors représenté l’univers de la cuisine sur grands écrans.
4. Guillaume Cabrol rejoint les cuisines du
George V en tant que
premier chef boulanger. Cela marque un tournant fort pour le palace qui devient l’un des palaces parisiens à avoir son propre chef boulanger.
5. Le Groupe MELT, temple du barbecue texan, ouvre une nouvelle adresse dans le
15ème arrondissement.
Où ? 103 rue cambronne.
À bientôt pour plus d’actus ;)
