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Les 5 food news de la semaine - Fevrier 2022 (2/2)

 

 

Nous vous avions prévenus ! Deux vendredis par mois, Newtable vous donne rendez-vous pour les 5 food news de la semaine. Alors c'est parti !



Titre de l'article Au menu cette semaine;

1.Les cookies de Cookidiction s'invite dans une boutique Pop-Up à partir du 10 février. Vous pourrez donc les déguster jusqu'au 22 mars dans les galeries Lafayette Le Gourmet. Des cookies gourmands et savoureux à retrouver en magasin !
Quand ? Du 10 février au 22 mars
Où ? Les galeries Lafayette Le Gourmet.


2. L’école Ducasse Paris Studio élargit aujourd’hui son offre en proposant « Les Essentiels des Arts Culinaires » : des cours du soir accessibles à toute personne souhaitant devenir chef ou en reconversion professionnelle.
Elle se déroule en 315 heures (29 semaines) + 35 heures de stage (1 semaine complète).
A travers ce programme, les passionnés de cuisine et les futurs entrepreneurs apprendront à maîtriser les fondamentaux de la cuisine française, à réaliser les recettes les plus emblématiques du Chef Alain Ducasse, à appliquer des techniques modernes comme traditionnelles ainsi qu’à sélectionner, préparer et cuisiner les meilleurs produits, et ce tout en se préparant à gérer et ouvrir leur propre restaurant.
Où ? Ecole Ducasse Paris Studio, 64 Rue du Ranelagh, 75016 Paris.

3.Mademoiselle Angelina, dévoile sa pâtisserie « Charleston »,, en hommage à l’exposition « Pionnières. Artistes dans le Paris des Années folles » au Musée du Luxembourg. Il s'agira d'une pâtisserie en édition limitée, inspirée de l’univers de ces femmes qui n’ont pas hésité à s’affranchir des normes de l’époque. Cette création s’inspire de la flamboyance et de la richesse des Années folles, sous des formes aussi multiples que fascinantes.
Cette pâtisserie aux trois chocolats dévoile un trio de mousse au chocolat blanc, au chocolat au lait et au chocolat noir, reposant sur un brownie et un croustillant de cacao. Elle est revêtue de plaques de chocolat blanc.
Quand ? Du 2 mars au 10 juillet 2022
Où ? Mademoiselle Angelina.


4. Annulé en 2021, le Salon de l'Agriculture se tiendra comme prévu du 26 février au 6 mars 2022 au Parc des Expos de Paris Porte de Versailles. Toutefois, les organisateurs de l’évènement préviennent : cette édition 2022 « ne sera pas comme les autres » en raison du covid-19.
Quand ? Du 26 février au 6 mars 2022.
Où? Parc des Expos de Paris Porte de Versailles.
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5. La nouvelle édition de la Cérémonie des César se tiendra le 25 février 2022 et récompensera cette année encore les plus grands talents du cinéma français.
Ladurée a imaginé spécialement pour cette occasion un délicat écrin de deux macarons, aux saveurs Pistache et Framboise, qui sera offert à chaque invité lors de cette prestigieuse cérémonie

À bientôt pour plus d’actus ;)


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