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Les 5 food news de la semaine - Avril 2022 (1/2)

 

 

Nous vous avions prévenus ! Deux fois par mois, Newtable vous donne rendez-vous pour les 5 food news de la semaine. Alors c'est parti !



Titre de l'article Au menu cette semaine;

1. Le Chef pâtissier Quentin Lechat lance son tout premier Tea Time au Royal Monceau - Raffles Paris depuis le 1er avril. Le Chef Pâtissier imagine cette nouvelle offre comme un voyage en plusieurs temps, à découvrir tous les vendredis, samedis et dimanches au sein du plus parisien des Palaces. Il orchestre une évasion gourmande et exclusive à vivre dans l’élégance et le raffinement. Lovés dans les fauteuils du Bar Long avec vue sur le Jardin intérieur, chacun profite d’un moment gourmet et convivial qui touche les papilles en plein cœur.
Dans l’idée de réinventer le classique, le Chef Pâtissier Quentin Lechat propose un Tea Time en 4 séquences évoluant au fil des saisons. L’expérience se veut donc vivante et personnalisée, à l’instar de l’équipe de pâtissiers qui viendra à votre rencontre pour partager ce moment.
La pause gourmande se termine en beauté avec la dégustation des gâteaux de voyage.
Quand ? Du vendredi au dimanche entre 15h et 17h.
Où ? Le Royal Monceau – Raffles Paris, 37 Avenue Hoche, 75008.
Combien ? 65€/personne et 85€/personne avec une coupe de Champagne.


2. L’emblématique épreuve de la Guerre des restos dans l’émission culinaire Top Chef a vu naître des concepts de restaurant encore très originaux. Cette année, c'est Philo Saucisse, le restaurant des candidats Arnaud, Mickaël et Wilfried qui gagne cette compétition. A la clé de cette réussite, ce menu 100 % saucisse est disponible via l’application Uber Eats dans neuf villes de France pendant 10 jours.
Où ? Bordeaux, Grenoble, Lille, Lyon, Marseille, Montpellier, Nantes, Paris et Toulouse.
Combien ? Menu à 35€.
Quand ? Jusqu'au 9 avril 2022.


3. En cette journée mondiale de la Santé où l'OMS nous invite à réduire notre consommation de protéine animale, Alain Ducasse a la solution. Dans un kiosque à burgers, Alain Ducasse propose dès le 8 avril un burger vegan, 100% français et ultra gourmand.
Où ? 12 place de la Bastille, 75011.

4. Alerte gourmandise, le 21 avril de 18 h à 21h, Pazzi offrira 200 pizzas gratuites pour célébrer la sortie de sa nouvelle carte ! À l’occasion de la journée mondiale de la créativité et de l’innovation, le jeudi 21 avril 2022, le premier restaurant avec robot, vous invite à une dégustation de pizzas gratuites. Foncez car seulement 200 pizzas seront distribuées entre 18h et 21h.
Vous connaissez le diction ... Premiers arrivés, premiers servis !
Où? Pazzi, 42 rue Rambuteau, 75001.
Quand ? Le jeudi 21 avril, de 18h à 21h.


5. Après les donuts, Boneshaker a eu une idée de génie ! L'équipe ouvre une deuxième boutique entièrement dédiée aux brownies.
Mi-cuit, glace, tarte, fondant… Boneshaker Brownie ou le premier bar à brownies de Paris vient d’arriver dans la capitale pour le plus grand bonheur des gourmands. Si la version classique du brownie est bien sûr présente à la carte, Boneshaker s’est aussi lancé le défi de revisiter le gâteau au chocolat avec des déclinaisons toutes plus alléchantes les unes que les autres. Au menu : brownie beurre de cacahuète, spéculoos, caramel beurre salé ou chocolat blanc-vanille.
Le paradis du brownie en plein cœur de Paris !
Où ? 77, Rue d’Aboukir, 75002.

A très vite pour plus de news ;)

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