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Les 5 food news de la semaine - Mai 2022 (2/2)

 

 

Nous vous avions prévenus ! Deux fois par mois, Newtable vous donne rendez-vous pour les 5 food news de la semaine. Alors c'est parti !



Titre de l'article Au menu cette semaine ;

1. Le plus parisien des Palaces, Le Royal-Monceau, vous propose de regarder le match de football en direct sur un écran royal, bien installés dans des sièges en cuir XXL signés Philippe Starck avec Champagne, bière et pop-corn.
Ce samedi 28 mai, il sera possible de regarder le match Liverpool - Real Madrid au cinéma Katara.
Au menu ? Une coupe de Champagne, une bière ou une boisson non-alcoolisée. Pop-corn salé ou sucré du Chef Pâtissier Quentin Lechat. Hot dog truffé ou Navette briochée au saumon fumé

Combien ? 100€ par personne.
Réservation ? Email : [email protected] / Tél : +33 1 42 99 88 00.

2. Bar des Prés Mayfair dévoile son nouveau lounge. En plein cœur de Londres et du très couru quartier Mayfair, le petit frère du germanopratin Bar des Prés offre un nouvel espace plus parisien, dédié aux vins d’exception, dans lequel la carte d’inspiration franco-japonaise prend une toute autre énergie.
Inspiré par le Paris des années 50, les teintes électriques, motifs géométriques et l'ambiance vibrante confèrent à l’adresse londonienne une part de nostalgie résolument tournée vers la modernité.

3. Le Village Gastronomique a ouvert ses portes à Dijon le 6 mai dernier. Voici une nouvelle expérience de la gastronomie et du savoir-faire français accessible et innovante.
Au cœur de la Cité Internationale de la Gastronomie et du vin de Dijon, le Village Gastronomique accueille désormais tous les gourmets, gastronomes, passionnés et amoureux du bien-manger pour une balade gourmande.
Ouvert à tous les visiteurs, le Village Gastronomique est un garde-manger unique et à la portée de tous. Fromages, charcuteries, viandes, poissons, légumes, agrumes, pain, chocolats, pâtisseries, vins ou bien sûr arts de la table, toute l’excellence de l’artisanat français est réunie en ce lieu chargé d’histoire.

Où ? Le Village Gastronomique. Au Cœur de la Cité international de la gastronomie et du Vin – Dijon
Horaires et prix ? Ouverte 7j/7 de 9H30 à 19H30. Entrée gratuite.


4. Après la fermeture temporaire de ses 130 points de vente en Russie suite. à l'invasion de l'Ukraine, Starbucks a annoncé avoir pris la décision de quitter définitivement le pays.

5. Après Tous en Cuisine et Le Meilleur Pâtissier, Cyril Lignac revient avec L'Académie des Gâteaux.
En quoi consiste ce nouveau programme culinaire ?
Quand on se lance en pâtisserie et même avec toute la bonne volonté du monde, on peut vite être rattrapé par notre manque de technique. Pour réussir dans le domaine, il faut allier maîtrise technique, créativité mais aussi volonté.
C'est ce que l'Académie des Gâteaux tentera d'inculquer à 24 candidats en reconversion professionnelle qui ont envie de changer de vie mais surtout de faire de leur passion pour les desserts, leur métier.
Dirigée par Cyril Lignac, la formation leur permettra d'acquérir toutes les techniques nécessaires propres à la pâtisserie.

Infos sur la diffusion ? La première formation à la pâtisserie à la télévision est diffusée chaque jour, du lundi au vendredi en accès prime time à partir du 23 mai à 18h40 sur M6.

A bientôt pour plus de news ;)

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