La Rédaction de Newtable est partie en week-end à Bordeaux et vous a ramené un peu de soleil, quelques bouteilles de vin, et surtout les meilleures adresses de la ville.
Férus de bonnes tables, notre première envie fut de découvrir la restauration bordelaise. Celle-ci est florissante : on recense un restaurant pour 276 habitants, un record national. Nous cherchions des nouvelles tables à tester.
Comment trouver les meilleurs restaurants à Bordeaux ? On a laissé Le Petit Futé nous guider dans nos choix tout le long du week-end, et on n’a pas été déçu. On vous conseille les yeux fermés les restaurants Morimoto, Neta, Minouche, Demeter, ... Le choix est vaste !
Pour les férus d’Histoire et d’architecture, la ville de Bordeaux est parsemée de lieux historiques. On peut commencer par la
Place des Quinconces où trône le Monument aux Girondins, passer devant l’impressionnant
Opéra National de Bordeaux aux allures de Panthéon, un petit détour du côté des quais vous mènera vers la place de la Bourse et l’emblématique
Miroir D’eau, vous trouverez ensuite sur votre chemin la
Porte de Cailhau, la
Grosse Cloche et vous arriverez à la
Porte d’Aquitaine, grande place centrale de Bordeaux. À quelques stations de tram de là, on trouve la reine de Bordeaux, la
Cathédrale Saint-André, qui surplombe la place de l’Hotel de Ville.
Qui dit Bordeaux avec un grand B dit bordeaux avec un grand verre : la star de l’œnotourisme de Bordeaux est la
Cité du vin. Ce grand bâtiment en verre et en fer, classé 7e meilleur musée du monde par National Geographic, vaut le détour ! Il propose un voyage immersif à travers l'histoire et les cultures du vin. Cette exposition permanente, s'étendant sur 3 000 m², comprend 6 univers et 18 modules interactifs, illustrant l'influence du vin sur les civilisations depuis l'Antiquité. Pour ceux qui préfèrent la bière, on peut toujours faire un détour au
Wine Beer Spa pour siroter une bière fraîche dans un bain brûlant.
Bordeaux regorge de musées et le
MusBA est un must, mais aussi d’expérience unique comme la visite du
Bassin des Lumières, le plus grand centre d’art numérique au monde. Situé dans la Base sous-marine, un vestige de la Seconde Guerre mondiale, le Bassin des Lumières est un lieu interactif, monumental et immersif où des chefs-d'œuvre de grands-maîtres comme Van Gogh ou Gaudí se transforment en projections de 12 m de haut et 22 m de large.
Pour découvrir toutes nos recommandations c’est par ici. La Rédaction vous souhaite un très bon weekend à Bordeaux!
