Rostang aux commandes du celebre Train Bleu !

La réalisation de la nouvelle carte a été confiée à la Maison Rostang, qui souhaite faire revivre la tradition du buffet de gare.
Le cuisine simple et généreuse, valorisera les produits de saison et régionaux emblématiques de la ligne historique Paris-Lyon-Méditerranée.
Au-delà de recettes inédites, la Maison Rostang va également apporté son expertise en matière de service et de sourcing de produits de qualité.
Cette collaboration s'avère le fruit de 6 mois d’échanges entre les équipes du Train Bleu et la Maison Rostang.
Plus d'infos