Yann Couvreur ouvre les portes de son nouveau YC Cafe aux Galeries Lafayette Gourmet a Paris.

Le Chef pâtissier y propose en plus de ses succulentes gourmandises sucrées (notamment de délicieux éclairs mais aussi un millefeuille fait minute), une offre salée servie à table ou encore un brunch le week-end.
La carte reste fidèle à ses principes : des produits frais, des fruits de saison, aucun conservateur ni colorant ou arôme, naturel ou artificiel.
Aux beaux jours, il ne faut également pas manquer la belle terrasse en plein cœur de Paris pour se dorer au soleil tout en se régalant.
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