C'est la première fois que le Pape de la Cuisine française s'implante dans la capitale.
Le fils de Paul Bocuse, Jérôme, désormais à la tête du groupe a décidé d’exporter son célèbre nom à Paris. Le savoir-faire du géant de la gastronomie va pour la première fois prendre place dans la plus belle ville du monde grâce à un nouveau restaurant, dans un quartier central, probablement celui du Louvre.
Ce nouveau restaurant aura pour vocation de faire donner aux Parisiens un avant-goût des brasseries et du restaurant trois étoiles du Chef à Lyon.
Jérôme envisagerait également d’ouvrir plusieurs brasseries à Bordeaux, Annecy, Bruxelles ou encore Zürich pour un maximum de rayonnement. Le nom de Paul Bocuse ne risque pas de s'éteindre demain !
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