Le Bristol Paris devient le 1er Palace parisien a fabriquer son propre pain 100% nature.

Le pain est fabriqué sur place, grâce à un moulin à meule de pierre et un fournil, installés dans les sous-sols du Palace !
Le Chef de l'hôtel, Eric Frechon a imaginé le Pain Vivant, un pain 100% nature, conçu à partir de blés anciens aussi bon que sain pour la santé.
Le Bristol Paris devient ainsi le premier et unique Palace parisien à produire sa propre farine à base de blés anciens dans ses sous-sols grâce au moulin actionné chaque jour par ses boulangers.
Les clients du Bristol Paris vont désormais non seulement pouvoir goûter au Pain Vivant sur place, mais également repartir chez eux avec leur pain à déguster !
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