Calipolitan Pizzas & Bières fines
66 Yeast est spécialisé en
Calipolitan pizzas (contraction de californien et napolitain).
La pâte à pizza a 5 jours de levage, garnis d’ingrédients tous en AOC et de petits producteurs. Leur farine est biologique et
moulue à la meule de pierre, la levure est "home made".
Côté bar, 66 Yeast est spécialisé en bières de brasseries
indépendantes, parisiennes, belges, anglaises.....
Pour résumé, 66 Yeast propose un pairing Pizza Bière.
66, rue d'Hauteville - 75010 Paris
Horaire :
Du lundi au vendredi de 12h00 à 14h30
Et de 19h30 à 22h30
Téléphone et réservation :
Excellent (10/10) - Posté par Rafael le 30/03/2016
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