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Restaurant B.O.U.L.O.M

Ouvert en : Avril 2018

181 rue Ordener
75018 Paris

Restaurant, boulangerie et bar à cocktails




B.O.U.L.O.M: boulangerie où l'on mange. La nouvelle adresse de Julien Duboué, située dans le 18ème arrondissement, fait déjà parler d'elle.

B.O.U.L.O.M ressemble de prime abord à une boulangerie, mais ne vous fiez pas aux apparences! Une fois la porte franchie, vous y découvrez un loft à la déco soignée avec de grandes tables conviviales où partager les plats imaginées par le Chef landais, déjà à la tête du couru A Noste à Bourse (2ème arrondissement).

Le pain est décliné sous toutes ses formes: en pizzas, pissaladières, ou en pâtisseries et sert à accompagner les créations d'un buffet à volonté. Terrines maison, plateau de fruits de mer, saucisse de canard, jarret de bœuf bourguignon... sans oublier le fromage et les desserts: tartes au chocolat, poires belle Hélène, pêche Melba... Il faudra y retourner plusieurs fois pour goûter toutes les réjouissances à découvrir sous les couvercles.

Enfin le speakeasy, imaginé par le bartender de A Noste, proposent des cocktails originaux pour terminer la soirée..
A noter également: brunch servi le weekend!




Patience...

Ce restaurant n'a pas encore ete teste :(


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Coordonnees B.O.U.L.O.M

Adresse :

181 rue Ordener - 75018 Paris

 

Métro : Jules Joffrin (12), Guy-Môquet (13)

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 46 06 64 20

En savoir plus :

www.boulom.net



Avis sur le restaurant B.O.U.L.O.M

Excellent (10/10) - Posté par Lamumyel le 04/06/2018


"Service impeccable !!! Mets de choix,haute gastronomie,je recommande fortement !!! Une attention particulière pour notre anniversaire de mariage !!!!"

Excellent (10/10) - Posté par Gwenn29 le 01/05/2018


"Endroit insolite où l'on mange bien, même très très bien ... et pas seulement que du pain ! Entrée par la petite boulangerie. Accueil souriant par l'équipe qui nous emmène dans la salle de restaurant qu'on n'imagine pas de la rue. Aménagement et décoration conviviale où de grandes tables sont dressées, type cidrerie du Pays Basque, en beaucoup plus cosy. Buffet libre avec stands entrées où rivalisent charcuterie, fruits de mer, salades et légumes du moment. Ai redécouvert le jambon et sa macédoine de légumes, un régal ! Suivent les plats chauds : poissons comme le maquereau revisité ou la dorade en croûte et viandes comme le lèche de veau ou la saucisse de canard. Je zappe le plateau de fromages affinés pour me concentrer sur les desserts où gâteau et mousse au chocolat, tarte au citron, salade de fruits frais, chantilly maison ou pain perdu nous attendent patiemment. Ce lieu est une bien jolie farandole de saveurs. Beau choix de vins, dont bien sûr ceux du Grand Sud-Ouest (Fronton, Marmandais, Bordeaux, Irouleguy et Rioja). Il y en a pour tous les goûts, du diététique au plus riche, du simple au plus travaillé, mais toujours avec des produits de qualité ! Plus que conseillé :)"



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