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Restaurant Brasserie ParisLongchamp Testé par Newtable le 18/05/2019 (Jessica)

Ouvert en : Avril 2019

2, route des Tribunes
75016 Paris

Pour une évasion idyllique en plein Paris




Située au cœur de l'hippodrome, la Brasserie ParisLongchamp est le cadre rêvé pour offrir aux parisiens une évasion bucolique et champêtre.

Dans une ambiance chaleureuse, conviviale et décontractée, cette néo-brasserie reprend les codes de la brasserie traditionnelle tout en lui insufflant une touche de modernité ... l'idéal pour un déjeuner d’affaire, un moment en famille ou entre amis !

Le restaurant vous accueille pour découvrir une délicieuse cuisine portée sur le "home made", qui travaille les produits de saison. La carte 100% bio et locale flirte avec les classiques de la brasserie et s'inspire aussi d'une cuisine bistronomique décomplexée.

Une superbe terrasse est également mise à votre disposition pour profiter des premiers rayons de soleil. Les vendredis et samedis soir, c’est aussi la destination rêvée pour décompresser à l’heure de l’apéro avec une offre à partager, des vins et des cocktails au son d’un DJ set chatoyant. On y court !


Crédits photos : Sophia van den Hoek




Avis de la rédac sur Brasserie ParisLongchamp


Dès notre arrivée, nous sommes charmées par le cadre. Située au cœur de l'hippodrome de Longchamp, la brasserie ParisLongchamp est l'endroit rêvé pour s'évader de l'agitation parisienne le temps d'un déjeuner. Le restaurant vous accueille ainsi non seulement pour vous régaler d'un délicieux repas, mais également pour jouir d'un cadre bucolique et champêtre exceptionnel. Les beaux jours, vous pourrez vous délecter d'un bon bain de soleil grâce à leur somptueuse terrasse. Côté cuisine, nous commençons par deux entrées très fraîches : d'abord le carpaccio de bar, légumes croquants, céleri et pomme verte. Extrêmement fin et savoureux, cette entrée était une réussite. Ensuite, nous optons pour la burrata et tomates anciennes. Ces dernières, de trois variétés et couleurs différentes, étaient délicieuses, bien assaisonnées et idéales pour profiter des premières lueurs d'été. En plat, nous goûtons les filets de bar, accompagnés de légumes croquants et acidulés. Cuisiné avec une petite brunoise de légumes frais, le plat était parfaitement exécuté : à la fois frais et gourmand, fondant et croquant sur les bords, ce poisson était tout simplement délicieux. Un véritable coup de cœur ! Nous goûtons également le mi-cuit de thon basquaise : légèrement fumé et tendre de l'intérieur, ce plat était très agréable en bouche et s'alliait très bien avec la petite poivronnade "basquaise" qui venait l'accompagner. Enfin, nous terminons le repas en beauté. Sur les conseils d'Olivier, le gérant du restaurant, nous goûtons d'abord à la brioche perdue, glace vanille. Spongieuse, aérienne, vanillée ... nous sommes conquises par ce dessert ! Nous essayons également la mousse au chocolat noir : parfaitement dressée avec ses éclats de caramels, nous nous délectons de ce merveilleux dessert, idéal pour achever notre repas. Que ce soit le cadre idyllique, le service aux petits soins ou la délicieuse cuisine fraîche et de saison, tous les éléments étaient réunis pour rendre ce repas exceptionnel. Nous avons eu un véritable coup de cœur pour cette adresse et reviendrons avec plaisir ! Notez que l'ambiance est particulièrement au rendez-vous les jours de course.

Testé le 18/05/2019 (par Jessica)




Coordonnees Brasserie ParisLongchamp

Adresse :

2, route des Tribunes - 75016 Paris

 

Métro : Porte Maillot (1), Porte d'Auteuil (10)

Horaire :

Ouvert le Mercredi et Jeudi de 12h à 15h, puis de 19h à 22h ; le vendredi de 12h à 15h puis de 18h à 22h ; le samedi de 12h à 23h et le dimanche de 12h à 18h.


Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 44 30 75 52


En savoir plus :

brasserie-parislongchamp.com



Avis sur le restaurant Brasserie ParisLongchamp



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