Une parenthèse gourmande entre cave et cuisine dans le 18ème
![L'almanach Montmartre Paris 18](uploads/medias/restaurants/images/thumbs/28190-photo1.jpg)
Fusion d'Art et de gastrnomie
La rencontre de Tunis, Tel-Aviv et Paris
Les tapas à l'italienne
Le nouveau restaurant du 18ème arrondissement
Une cuisine à quatre mains engagée !
Une ôde à l'huile d'olive !
En lieu et place du Floors, un restaurant-bar installé dans une ancienne imprimerie du 18ème arrondissement (Barbès), Doublevie redonne vie à ce lieu emblématique. Doublevie ? Un restaurant / lieu de vie festif, étalé sur trois étages.
Au restaurant, l'huile d'olive est au cœur de l'assiette. Les producteurs et les pays servent alors d’inspiration aux recettes. Une cuisine ouverte, de partage, aux accents ouest-méditeranéens et faisant la part belle à un certain or vert : l'huile d'olive !
Excellent (10/10) - Posté par Foodie18 le 26/10/2022
"Lieu convivial et équipe sympathique ! Bon rapport qualité/prix, y compris dans les vins."
Une parenthèse gourmande entre cave et cuisine dans le 18ème
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