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Restaurant Fichon

Ouvert en : Mars 2016

98 rue Marcadet
75018 PARIS

Voyage dans l'univers marin




Fichon est une véritable invitation au voyage dans l’univers marin. Ils ont associé le concept d’un bar à vin pour le détourner version cave à poisson. Le co-fondateur Matthieu est expert en vin et spiritueux, il a d’ailleurs été responsable d’une cave pendant 10 ans, c’est alors un conseiller de choix pour les clients afin de marier avec délicatesse les différents vins qu'ils référencent avec les mets iodées, raffinés et sains concoctés par les chefs Magda et Benjamin qui laissent libre court à leur créativité au grès des arrivages et saisons.

Côté bar, Fichon dispose bien sûr de vins français et à majorité d’origine biologique. Mais ils servent également des bières artisanales et des cocktails crées par leur mixologue Sylvain (la carte finale est encore en cours de création).

Côté cuisine, des fruits de mer, et surtout du poisson, cru, poché et même de la charcuterie de thon fumé, il y en a pour tous les goûts.
Le midi, la carte est plus restreinte pour mettre en avant le plat du jour, quant au soir elle est plus travaillée et se compose aussi de tapas.


- Menu Fichon -




Coordonnees Fichon

Adresse :

98 rue Marcadet - 75018PARIS

 

Métro : Jules Joffrin (12)

Horaire :

Du Mardi au Samedi de 12h30 à 14h30 et de  19h30 à 22h30 
Et le Dimanche de 12h00 à 15h00.


Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 09 70 94 52 14

En savoir plus :

www.fichon.fr



Avis sur le restaurant Fichon



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