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Restaurant L'Instant by le Paris

Ouvert en : Juin 2016

Port Debilly Entrée face au 26 avenue de New York
75016 Paris

Le restaurant éphémère de Paris


Cet été, laissez-vous voguer au rythme de la Seine sur la
péniche de l’Instant by Le Paris. Le restaurant éphémère pose l’encre sur les
quais face à la tour Eiffel pour un cadre de vue magnifique rythmé sur une
musique d’ambiance tendance et calme. Le chef propose une carte fraiche et
créative aux saveurs estivales et la cuisson faite au barbecue sur la péniche.
Au menu, la carte est très simple avec 3 choix proposés en entrée, en plat et
au dessert. 



Vous aurez le choix entre une burrata crémeuse parmesan
croquant que nous avons particulièrement apprécié, une salade Viêt acidulée
poulet mariné et une Ceviche daurade avocat pamplemousse.



En plat, le poisson est présent avec le filet de bar à la
plancha accompagné de quelques légumes et fleurs, et côté viande vous serez
servi entre une entrecôte à la plancha et un suprême de volaille Tandori. Enfin
pour terminer avec une touche sucrée, vous aurez le choix entre la tarte au
citron de Cyril Lignac, des brownies au chocolat et un carpaccio de fruits. Le
restaurant est ouvert du 22 Juin au 15 Septembre, profitez-en pour vous relaxer
et contempler les reflets du soleil sur la grande dame de fer.




- Menu L'Instant by le Paris -




Avis de la rédac sur L'Instant by le Paris


Un endroit très agréable avec une carte fraiche et créative. Une balade sur l'eau à ne pas manquer.



Testé le 25/07/2016 (par Samuel)




Coordonnees L'Instant by le Paris

Adresse :

Port Debilly Entrée face au 26 avenue de New York - 75016 Paris

 


Horaire :

Le restaurant est fermé jusqu'à l'été prochain


Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 53 95 26 21


Avis sur le restaurant L'Instant by le Paris



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