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Restaurant La Croisiere Gourmande du Diamant Bleu Testé par Newtable le 12/07/2019 (Johanna)

Ouvert en : Avril 2018

36 Quai d'Austerlitz
75013  Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 06 28 88 88 88


Un traversée gourmande



Le Diamant Bleu vous propose un dîner croisière afin de découvrir Paris et ses merveilles : l’horloge du musée d'Orsay, les sculptures du Pont Alexandre III ou encore la Tour Eiffel scintillante comme vous ne les avez jamais vues !

Tout en naviguant vous vous régalerez d’un menu composé de 9 services dans un cadre élégant et atypique. Tous les plats sont cuisinés directement à bord afin de garantir la fraîcheur des produits.

Pour ceux qui souhaitent prendre l’air, le vaste pont-terrasse du bateau et ses sofas vous attendent à l'étage afin d’avoir une vue à 360° sur la Ville Lumière...

La Diamant vous accueille également lors de vos événements afin de rendre ces moments entre amis, famille ou collègues inoubliables. Pour réserver le lieu pour un groupe, cliquer ici.




Avis de la rédac sur La Croisière Gourmande du Diamant Bleu


Le Diamant bleu, situé dans le 13ème arrondissement est amarré quai d'Austerlitz, à deux pas de la cité de la mode et du design. L'ambiance lounge offre une décoration chic et sobre avec un jeu de lumières tamisées pour le dîner, qui permet de profiter au maximum du superbe spectacle flottant de 2h15 des monuments parisiens qui défilent sous nos yeux. Nous débutons notre dégustation par les entrées qui se composent de trois assortiments délicatement dressés : un sushi de luxe avec son tartare de dorade, betteraves et grenades; un burger de chèvre chaud rôti aux amandes et sa compotée de figues ainsi qu'un velouté de saison au melon, idéal pour une note de de fraîcheur. Viennent ensuite les plats principaux : un koulibiac de saumon, parfaitement cuit; un parmentier de souris d'agneau dans sa verrine et un tendre poulet épicé avec son gratin de courgettes. La présentation est soignée et l'ensemble agréable. Enfin, l'assiette gourmande avec sa farandoles de trois desserts - composée d'une tartelette fraîcheur, mascarpone, citron et framboise; d'une crème brûlée à la fleur d'oranger et son croquant de gavottes ainsi que d'un rocher au chocolat - nous séduit. Mention spéciale le rocher au chocolat : très agréable en bouche. Le service est soigné et rapide, le personnel est attentionné sans être intrusif pour autant. L'organisation est rodée et efficace, point primordial quand on sait que cette péniche peut accueillir jusqu'à 400 personnes !

Testé le 12/07/2019 (par Johanna)





Avis sur le restaurant La Croisiere Gourmande du Diamant Bleu



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