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Restaurant La Poutinerie Testé par Newtable le 05/04/2019 (Paul-Edouard)

Ouvert en : Novembre 2018

49 rue d'Enghien
75010 Paris

Restaurant spécialisé en Poutine 100% française.




Deux copains d'enfance, Louis et Bastien, ont décidé de poursuivre leur rêve ensemble, de se reconvertir et d'ouvrir un restaurant à leur image : un lieu convivial, original, chaleureux et gourmand où l'on se sent comme à la maison. Le résultat : La Poutinerie !
La Poutine c’est l’assemblage de 3 éléments indissociables : des frites fraîches de Picardie, un fromage en grain (non affiné) de Savoie et une sauce gravy faite maison. Cette base peut être déclinée en y ajoutant une garniture sur le dessus.
La Poutine c'est également LE plat emblématique du Québec qui se déguste aussi bien seul, en famille, entre amis, sur place ou à emporter. Un plat original, peu ordinaire qui permet de voyager dès la première bouchée.
L'évasion se poursuit au sein de ce restaurant grâce à son ambiance industrielle, ses éléments artisanaux avec des chaises en Formica colorées, des tables en bois brut et de la pierre apparente au mur. La salle est lumineuse et ouverte sur la cuisine pour une transparence totale sur la méthode de fabrication des fameuses Poutines.
Qu'attendez-vous pour vous "paqueter la fraise" à La Poutinerie ?





- Menu La Poutinerie -




Avis de la rédac sur La Poutinerie


La Poutinerie est idéalement située à deux minutes du métro Bonne-Nouvelle. La décoration est simple et soignée avec des clins d’œil au Québec et à sa fameuse poutine. L'ambiance est à l'image des deux restaurateurs : accueillante, chaleureuse, originale et gourmande. Nous avons opté pour une excellente première poutine : la Vraie, la Seule, l'Unique ! Il s'agit de la poutine classique québécoise, revisitée et adaptée pour les français avec légèrement moins de fromage et de sauce qu'au Québec, mais la même saveur. Nous avons également dégusté la "Gros Porc", avec du porc mijoté pendant 6 heures, délicieux et particulièrement tendre. Les poutines sont toutes 100% françaises et les produits sont sélectionnés auprès de producteurs locaux. Les deux desserts choisis, également concoctés maison, ne nous ont pas laissés indifférents : brownie au chocolat et tarte à la noix de pécan avec une crème glacée caramel, parfaits pour finir ce repas ! Le service est rapide et l’accueil est particulièrement chaleureux. On se sent comme à la maison. Le rapport qualité/prix reste très correct étant donné que les produits sont de grande qualité. Nous avons beaucoup apprécié la passion des restaurateurs pour la poutine et le soin apporté au choix des ingrédients.

Testé le 05/04/2019 (par Paul-Edouard)




Coordonnees La Poutinerie

Adresse :

49 rue d'Enghien - 75010 Paris

 

Métro : Bonne Nouvelle (8, 9)

Horaire :

Le lundi : déjeuner de 11h30 à 14h30, du mardi au jeudi : déjeuner de 11h30 à 14h30 et dîner de 19h30 à 22h30, le vendredi : déjeuner de 11h30 à 14h30 et dîner de 19h30 à 23h et le samedi : dîner de 19h30 à 23h.


Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 09 84 44 68 18


En savoir plus :

lapoutinerie.fr



Avis sur le restaurant La Poutinerie

Excellent (10/10) - Posté par Jean Claude Dusse le 10/04/2019


"Super restaurant !! L’ambiance est top à l’image des patrons !! La gros porc supplément bacon un bijoux !!! FONCEZ"

Excellent (10/10) - Posté par Djoul_c_cool le 10/04/2019


"Super service Super menu Super goutu "

Excellent (10/10) - Posté par Pp de chavenay le 10/04/2019


"Super accueil Super resto"



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