Sando Maker
De Tokyo à Paris en passant par Tunis
Chez eux tout est fait maison !
Installé au 31 rue de Paradis dans le Xème arrondissement de Paris, Mister Do-San se lance le pari de réinventer les sandos japonais en les faisant voyager…. En Tunisie.
On retrouve les marqueurs de ces délicieux sandwichs nippons avec un pain shokupan ultra moelleux mais agrémenté de recettes méditerranéennes, comme le Roula Bello, dont le champignon portobello est présenté en croûte de panko et dans lequel on découvre un cœur fondant à la tomme de brebis et une mayonnaise à l’harissa, ou encore le sando Kefta Signature, disponible uniquement le vendredi et plat signature de la maison, dans lequel on retrouve des keftas de boeuf et une méchouia, salade de poivrons tunisienne emblématique de cette cuisine.
Un choc des cultures et des saveurs, parfait pour une pause déjeuner toute en gourmandise. A déguster sur place ou à emporter du lundi au vendredi, de 11h à 15h.
Une histoire de terroir, bistronomie et amitié !
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