Après le succès de la première adresse, essentiellement spécialisée sur les "poke bowl" hawaiiens, le nouvel établissement de l'équipe de Natives s'avère encore plus abouti. La capacité d'accueil est supérieure et l'établissement propose un menu dans lequel les "poke bowl" se mélangent à de nouvelles spécialités du Pacifique comme les ceviche, soba, causa etc.
La cuisine s'inspire de nombreuses origines exotiques (Hawaii, Pérou, Japon...). Ces différentes influences mettent à l'honneur les poissons et les fruits de mer. Les végétariens ne sont pas laissés pour compte grâce à de délicieuses options concoctées pour eux.
Le bar du Natives Hauteville propose des cocktails au pisco, une sélection de saké et de vins pour accompagner son repas.
Un service à emporter es également disponible.
- Menu Natives Hauteville -
Avis de la rédac sur Natives Hauteville
Le cadre est coloré et très agréable. Tous les produits sont excellents. Nous avons goûté le ceviche de saumon et patates douces parfaitement relevé, le Poke Bowl classique au thon qui mélange des saveurs exotiques: un délice (notre plat préféré) et le poulpe avec une purée de patates douce/piments/mayonnaise. Quant au dessert: mousse chocolat et... avocat très originale! Pour un déjeuner ou un dîner frais, gourmand et consistant à la fois.
Testé le 22/03/2018 (par Lucie et Elise)
Coordonnees Natives Hauteville
Adresse :
66 rue d'Hauteville - 75010 Paris
Métro : Poissonnière (7), Bonne Nouvelle (8, 9)
Horaire :
Ouvert du lundi au vendredi, déjeuner de 12h à 14h30 puis de 19h30 à 22h.