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Restaurant Octopus - Michel Rostang

Ouvert en : Avril 2019

La Défense
92800 Paris

Dans le cadre du programme Oxygen, un restaurant ouvrira en collaboration avec le chef étoilé.




Fils, petit-fils et arrière petit-fils de grands cuisiniers amoureux de la gastronomie, Michel Rostang poursuit depuis plus de 30 ans cette aventure familiale et s'installe en 2019 à La Défense dans le cadre du programme Oxygen face au pont de Neuilly et à l'île de la Jatte.

Octopus est une brasserie moderne et un bar à cocktails issus de la collaboration entre La Maison Rostang (2 étoiles Michelin) et le groupe Liquid Corp, fondé par Thomas Crand et Alexis Poirson, également à la tête des bars Moonshiner, Dirty Dick et Bluebird.
Ouverture début 2019.

Oxygen s’articule également autour d’un grand bar after-work, espace événementiel et festif sur plus de 300 mètres carrés, et d’enseignes de restauration : des burgers 100% bio, un bar à salade sur-mesure avec des produits de saison et un restaurant pizzeria dans l’esprit d’une trattoria.




Coordonnees Octopus - Michel Rostang

Adresse :

La Défense - 92800 Paris

 

Métro : Esplanade de la Défense (1)

En savoir plus :

oxygen-ladefense.fr/index.php/octopus-2



Avis sur le restaurant Octopus - Michel Rostang



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