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Etable carnivore et chic à Beaupassage.
Alexandre Polmard propose ici deux étages dédiées à la viande.
Le rez-de-chaussée dévoile un étale de charcuterie et une boucherie et propose des viandes fraîches ou du bœuf hiberné à s'offrir pour chez soi. Tandis qu'à l'étage, le restaurant met les convives à table pour leur faire déguster une belle pièce de viande accompagnée d’une bonne bouteille dans un décor "étable chic" créé par l'architecte d’intérieur Chloé Genter.
Carnivores gastronomes, ce repère est fait pour vous !
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