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Restaurant Sens Uniques Testé par Newtable le 26/07/2023 (Xuan, dénicheuse Newtable)

Ouvert en : Juin 2016

44 Rue Damrémont
75018  Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 42 23 04 63



Partage et convivialité



Un peu en dessous de Montmartre, Sens Uniques c'est un cocon où l'on se sent comme chez soi avec une équipe de passionnés aux petits soins.

Pour boire un verre entre amis, grignoter ou dîner dans un cadre décontracté servant une vraie cuisine bistronomique, rendez-vous dans ce restaurant du 18ème arrondissement qui vous accueille comme à la maison !
Une véritable bonne adresse pour passer de bons moments et se régaler.
C'est dans le quartier des Grandes-Carrières, entre le Théâtre Montmartre Galabru et la Place de Clichy, qu'Emma et son équipe, Damien le chef de cuisine et Cyril le responsable de salle vous reçoivent dans un cadre chaleureux, cocooning et cosy décoré avec soin de meubles dépareillés. Du printemps à l'automne, l'endroit s'agrandit d'une terrasse colorée aux allures de paillote avec son coin salon et ses tables multicolores.

Ces passionnés de bons vins et de bonne cuisine vous proposent une carte labellisée Maître Restaurateur, composée uniquement de produits frais de saison déclinés sous forme de tapas et petites assiettes. Goûtez à tout. Partagez... ou pas ! C'est tellement bon.



Avis de la rédac sur Sens Uniques


L’ambiance est chaleureuse, accentuée par une déco aux couleurs chaudes et un choix de musique agréable. Le nom du restaurant « Sens Uniques » n’a pas été choisi au hasard : ici ce sont vos cinq sens qui sont touchés tout au long du repas. Au niveau du goût, le chef vous proposera une cuisine créative entièrement faite maison et issue de produits de saison. Au menu : un large panel de tapas gourmands, d’assiettes à partager originales mais aussi des plats traditionnels en format classiques. Trois formules peuvent vous aider à composer votre repas avec trois, quatre ou cinq mets selon vos préférences. Nous avons pu goûter plusieurs tapas de la carte : la mozzarella croustillante et sa sauce lambrusco réduite, les nuggets de ris de veau - jus de volaille réduit rehaussé d’un vinaigre de datte, les accras de cabillaud sauce vierge, les gougeonnettes de cuisses de grenouille et da crème de raifort. Nous avons opté pour le menu en cinq assiettes à l’aveugle. Avant de déguster le menu, un amuse bouche de tataki de bœuf plongé dans une sauce raifort / teriyaki nous a mis dans de bonnes conditions. Les plats salés du menu furent variés et délicieux. La pastèque marinée, vinaigrette concombre et glace poivron sentait l’été. La langoustine et bar en tartare, sauce de chèvre frais était parfaite pour continuer le repas. Le pavé de lieu jaune, cuit à la nacre, et sa déclinaison d’artichaut puis le magret de canard, asperge sauvage condiment framboise furent de beaux plats. Place au sucré pour terminer le repas en beauté. Tout d’abord, nous avons découvert le zephyr de chocolat : entre la glace et la mousse, un dessert audacieux et délicieux. Puis enfin le tartare de fruits rouges, glace yaourt, pointe de vinaigre rouge : un bonheur pour les yeux et le palais! Pour résumer, sens uniques est l’endroit parfait pour un repas convivial, original qui touchera tous vos sens. Le service fut géré par la propriétaire des lieux : un accueil chaleureux qui vous fera sentir comme chez vous. Le menu est diversifié et répondra aux goûts de chacun. Si vous souhaitez prendre un verre uniquement : pas de problème non plus avec une carte des vins et de cocktails riche. Enfin, pour les amateurs de brunch, c’est brunch à volonté les week-ends !

Testé le 26/07/2023 (par Xuan, dénicheuse Newtable)





Avis sur le restaurant Sens Uniques



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