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Une expérience gastronomique scandinave !
SMØR incarne l'histoire authentique d'une mère et de sa fille, originaires du Danemark, qui ont pris l'initiative de partager la cuisine traditionnelle de leur pays avec la ville de Paris. Niché dans le 10ème arrondissement, le restaurant se distingue par son ambiance chaleureuse et son design épuré, rappelant subtilement les influences danoises à travers ses poutres en chêne et la pierre de travertin au sol.
L'élément central de leur menu est le "smørrebrød", une tartine danoise préparée avec du pain de seigle au levain frais et agrémentée de garnitures variées, telles que le hareng, les crevettes, le poulet, et des options végétariennes. Cette offre convient parfaitement à un déjeuner rapide et savoureux. Le restaurant est le pionnier du "smørrebrød" à Paris !
En soirée, l'établissement propose une expérience gastronomique plus conviviale, où les smørrebrød sont à partager, accompagnés de boissons danoises spécialement sélectionnées pour compléter cette expérience culinaire.
Chez SMØR, l'accent est mis sur l'authenticité de la cuisine danoise, offrant ainsi aux résidents parisiens et aux visiteurs une occasion unique de découvrir les saveurs nordiques sans quitter la capitale !
Testé le 25/10/2023 (par Margot de Newtable)
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