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Un restaurant ensoleillé
Ajar, situé près de la place Sainte-Marthe, est dirigé par la cheffe Justine Audoin, alias Golden Pintade. Le bistrot propose des plats créatifs comme une tortilla au coulis de poireau avec saucisse et citron noir, ou une carbonara revisitée. On y trouve aussi des options végétariennes, ainsi que des desserts originaux comme l'ice cream sandwich au riz et caramel. La carte de cocktails et vins nature accompagne parfaitement cette cuisine inventive.
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