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Fait maison avec amour tous les jours
“ C’est l’histoire tendre et généreuse de deux sœurs, c’est l’histoire de deux filles, amoureuses de l’Italie de leur enfance, qui décident d’ouvrir un restaurant à Paris.
Elles veulent faire partager les saveurs de la cuisine italienne et familiale de leur Toscane natale. ”
Tous les plats à la carte répondent à une exigeance : vous faire goûter aux vraies saveurs de la cuisine Italienne traditionnelle : la focaccia, les charcuteries, les antipasti, la mozzarella, la burrata, les différentes pâtes et les mille et une sauce pour les accompagner, les salades, les carpaccio, les viandes, les poissons, sans oublier les desserts...
Stella et violette ont la ferme intention de vous faire découvrir toutes ces richesses, pour le plus grand plaisir de vos papilles gourmandes. La carte se réactualise souvent suivant les envies de Stella et Violette et suivant les saisons.
La décoration douce et harmonieuse de cette trattoria revisitée, reflète l’univers des deux sœurs. Des carreaux de ciments au sol, comme les sols anciens patinés par le temps des vieilles battisses toscane, des banquettes en velours et des couleurs dans les bleus-verts.
À la demande des clients, elles ont mis en place un petit coin épicerie, pour permettre aux fans d’emporter chez eux les « bons » produits italiens.
Testé le 23/06/2017 (par Anael)
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