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Restaurant Attabler Testé par Newtable le 02/04/2024 (Margot )

Ouvert en : Octobre 2023

148 rue de La Pompe
750016  Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 42 25 05 43


La tradition française revisitée



Les jumeaux Le Meur, déjà à la tête du restaurant gastronomique Gemellus, ont ouvert fin 2023 Attabler, leur seconde adresse.

Dans ce restaurant situé dans le 16e arrondissement de Paris, l'équipe propose une cuisine traditionnelle.

Les plats typiques des bistrots parisiens sont revisités comme l'œuf mayo à la truffe, mais on peut également y trouver des produits d'exception, tels que le homard.

La carte des vins est soigneusement établie par Sébastien Perrier. Elle propose une sélection de vins français, avec une prédilection pour les vins de la région de La Loire.

La décoration, inspirée des années 70, avec ses faïences, ses serviettes Vichy et ses casseroles en cuivre, nous téléporte dans un autre temps.



Avis de la rédac sur Attabler


Le restaurant est situé dans une rue paisible du 16e arrondissement de Paris. La cuisine chez Attabler varie au fil des saisons, mettant en avant des produits toujours plus frais. Notre expérience a débuté par un accueil chaleureux de la part de Sébastien, qui a soigneusement sélectionné plusieurs entrées et plats pour nous. Nous avons commencé par déguster des œufs mayo classique, mais parfaitement exécuté ainsi que des poireaux vinaigrette à tomber ! Pour les plats principaux, nous avons eu la chance de goûter la blanquette de veau, une merveille de tendreté et la saucisse purée. La carte des desserts est courte, mais elle comble toutes les envies gourmandes avec trois délicieuses options. Nous avons partagé les profiteroles au chocolat, le soufflé au chocolat et chantilly et la tarte aux pommes, glace vanille. Chaque bouchée est une véritable gourmandise, de l'entrée au dessert. De plus, l'accueil y est incroyablement chaleureux. La décoration est sans chichi et personnelle pour se sentir comme à la maison !

Testé le 02/04/2024 (par Margot )





Avis sur le restaurant Attabler



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