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Restaurant La creperie Francaise Testé par Newtable le 21/03/2025 (Alexane)

Ouvert en : Octobre 2023

29, rue du Ponthieu
75008  Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 0686353069


Des crêpes traditionnelles en plein 8eme



La Crêperie Française, c'est avant tout une équipe qui a le goût des choses bien faite. Nos farines de froment et de sarrasin viennent du Moulins de l’écluse à Pont l’Abbé. Les grains y sont moulus à le meule de pierre, cette méthode d’antan utilisé par l’entreprise familial en font les meilleures et les plus authentique farines de Bretagne. Les ingrédients qui composent vos Crêpes sont frais et cuisinés avec des produits de nos régions !



Avis de la rédac sur La crêperie Française


C’est au cœur du 8e arrondissement, rue de Ponthieu, que nous avons découvert La Crêperie Française, une adresse entièrement dédiée aux crêpes et galettes bretonnes à emporter. Ici, pas de salle ni de terrasse : on vient chercher sa crêpe, préparée minute avec des produits de qualité, pour la déguster sur le pouce… ou confortablement installé chez soi. Dès les premières bouchées, on sent que l’authenticité est au rendez-vous. Les galettes sont réalisées à partir d’une farine de sarrasin bretonne, moulue à l’ancienne, qui développe un goût rustique et délicat. Les ingrédients — œufs, beurre, garnitures — sont eux aussi majoritairement issus de Bretagne. On ne triche pas : ici, tout est fait maison, avec soin et savoir-faire. Nous avons goûté deux galettes emblématiques. La Seguin est un vrai délice pour les amateurs de chèvre : le fromage fond parfaitement, relevé par une touche de miel, des noix croquantes et des tomates confites. Un bel équilibre entre douceur, texture et caractère. La Poulette, plus réconfortante, marie un poulet tendre à une sauce crème-moutarde maison savoureuse, le tout accompagné d’un écrasé de pommes de terre maison. Un plat complet et généreux, idéal pour une pause déjeuner consistante. Côté sucré, nous avons été bluffés par la créativité et la qualité des recettes. La Normande, flambée au Grand Marnier, associe pommes fondantes et caramel beurre salé maison dans une crêpe fine et légère. Quant à la Triomphe, elle porte bien son nom : chocolat noir maison, fraises fraîches, amandes effilées et chantilly composent une crêpe aussi belle que gourmande. On sent que chaque recette a été pensée avec amour et précision. Le service est à l’image des crêpes : sincère, chaleureux et sans prétention. Le crêpier, derrière le comptoir, est un véritable passionné. Fort de plus de dix ans d’expérience et originaire de Bretagne, et Sixte le maitre des lieux partage volontiers ses conseils, tout en gardant le sourire même quand la file d’attente s’allonge. On sent qu’il aime ce qu’il fait, et ça change tout. Enfin, côté tarifs, le rapport qualité-prix est excellent. Les formules sont bien pensées, les portions généreuses, et on repart rassasiés sans se ruiner. Une adresse idéale pour manger rapidement, mais bien. A la Crêperie Française, tout est réuni pour nous faire voyager en Bretagne le temps d’un repas. Un concept simple mais maîtrisé, qui prouve qu’avec de bons produits, du savoir-faire et de la passion, même le format take away peut offrir une vraie expérience culinaire.

Testé le 21/03/2025 (par Alexane)





Avis sur le restaurant La creperie Francaise



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