Une table vivante et bienveillante
Aless Candido, que l'on a découvert à La Cave de l’Insolite, ouvre Candide.
Son établissement propose un restaurant ainsi qu'un avant-comptoir / cave à manger pour picorer debout. Le lieu traversant et atypique lie le 37 boulevard de la Villette et le 35 rue Sambre et Meuse.
Le restaurant Candide propose une cuisine décomplexée et spontanée réalisée à partir de produits de saison méticuleusement sourcés auprès de producteurs indépendants.
Pour rester cohérents avec les valeurs du "bon-manger", on peut accompagner ses plats de vins natures.
35 rue Sambre-et-Meuse - 75010Paris
Horaire :
Ouvert du lundi au vendredi, déjeuner de 12h à 14h30, dîner de 19h30 à 22h30
Téléphone et réservation :
candide.paris
Gros Bao Canal St Martin (75010)
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